REOGEN.RU
Зачем ресторану свое производство зелени
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе новых статей.

Время идет...
Рестораны закупают зелень
Делают они это у местных фермеров. И это логично, потому что больше половины блюд любого ресторана содержат в себе какую то зелень. Но в головах руководителей ресторана лежит твердая идея, что зелень - это сырье, которое нужно купить, и заниматься другими делами.
ФАКТЫ ИЗ ПРАКТИКИ:
Направление ситифермерства (выращивания зелени в городских условиях) только начинает развиваться и привлекает все больше новых людей. Поэтому в наше время выращивание зелени в городе привлекает взгляды.
А поскольку это ресторан, где каждый день проходит много людей, они начинают это обсуждать.
Трафик увеличивается за счет сарафанного радио.


и тут же встает вопрос
Имидж ресторана
Натур продукт уже давно предпочитается большей частью населения.
Если гости будут видеть, что в ресторане выращивают зелень, то это обязательно повышает имидж ресторана в глазах гостей. Скорее всего они ранее вообще не видели культивирование (выращивание) растений в городских условиях. Для них это как точные научные разработки.
Для них ресторан становиться экспертом в приготовлении блюд.
Как это влияет на прибыль
Как минимум, ресторан больше не закупает зелень.
Теперь она растет прямо в ресторане, и не только кормит, но и привлекает гостей снова и снова.

ДАВАЙТЕ СЧИТАТЬ
г. Киров
Минимальные затраты ресторана на зелень = 2-3 т.р. в неделю
Лоток микрозелени = 150р. в среднем
Себестоимость лотка = 20-30р.
Уменьшение затрат в 5 раз.
Научный подход
Все уже придумано и проверено. Любой может культивировать те растения, которые ему по душе и делать это в уменьшенные сроки при минимальных затратах.
Фермы линейки REO полностью автоматизированны и делают всю самую скучную работу за вас.
Занимайтесь тем, что вам по душе
Заполните форму, получите консультацию и расчет по всем вашим вопросам.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
ИТОГ
Возможно ваш ресторан будет первым в городе, кто начнет удивлять людей и выращивать зелень самостоятельно!
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website